Zitronenpancakes

10 Minuten - Für 9 Pancakes

Zutaten

• 120g Mehl

• 1 TL Backpulver

• 1 TL Vanillezucker

• 100ml Sprudelwasser

• 50ml Milch deiner Wahl

• 1 Zitrone (Saft & Schalenabrieb)

• Öl

Zubereitung

1. Die trockenen Zutaten miteinander vermengen.

2. Die restlichen Zutaten zu den trockenen hinzugeben und alles miteinander vermischen.

3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Pancakes zubereiten.

4. Mit Toppings deiner Wahl servieren.