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AutorenbildLaura

Schokoladenpancakes

10 Minuten - Für 10 Pancakes


Zutaten

  • 100g Mehl

  • 1 TL Backpulver

  • 30g Zucker

  • 1 Prise Salz

  • 2 EL Kakaopulver

  • 1/2 Banane

  • 100ml Milch deiner Wahl

  • Agavendicksaft

  • Öl

  • Obst deiner Wahl als Topping


Zubereitung

  1. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit der Milch und dem Agavendicksaft mischen.

  2. Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen.

  3. Die flüssigen Zutaten hinzugeben und alles miteinander vermischen.

  4. Öl in einer Pfanne erhitzen und kleine Pancakes zubereiten. Sobald der Teig in der Pfanne Bläschen bildet, kannst du den Pancake von der anderen Seite goldbraun anbraten.

  5. Mit Obst servieren!



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