• Laura

Chocolate Chip Cookies

20-25 Minuten - Für 10 Cookies


Zutaten

  • 100g Mehl

  • 1 Prise Salz

  • 1 Prise Backpulver

  • 50g brauner Zucker

  • 30g Zucker

  • 50g geschmolzene Butter

  • 1 EL Apfelmus

  • 75g Zartbitterschokolade


Zubereitung

  1. Den Backofen auf Umluft 180 Grad vorheizen.

  2. Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen.

  3. Die Butter in einem Topf schmelzen, die Zartbitterschokolade klein hacken und beides zusammen mit den restlichen Zutaten zu den trockenen hinzugeben. Alles miteinander vermengen.

  4. Ungefähr mit 1 EL des Teiges eine kleine Kugel formen und auf ein Backblech legen. Die Cookies sind in 10-15 Minuten fertig.





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